Tras la aprobaci贸n del Reglamento General de la MCT, la constituci贸n del Comit茅 de Gesti贸n y Control de la Marca, el Reglamento de Funcionamiento de dicho comit茅, y la Carta Gr谩fica, la Junta Directiva de Honorse-Tierra de Pinares ha aprobado el resto de instrumentos que regulan los requisitos a cumplir por las distintas entidades del territorio para ser portadoras de Mar de Pinares. Calidad Rural; necesarios para poner en funcionamiento dicha marca, y para conseguir la autorizaci贸n provisional de utilizaci贸n de la contraetiqueta Calidad Rural por la Asociaci贸n de MCT Europea a trav茅s de la evaluaci贸n que ya ha comenzado a hacer la Universidad de C贸rdoba.Estos documentos son:
– Procedimiento de implantaci贸n, que establece el procedimiento para evaluar a las entidades que soliciten la certificaci贸n.
– Carta de responsabilidad social corporativa, que establece los requisitos transversales e implica su exigencia a todos los sectores, y en consecuencia a todas las entidades que opten a la certificaci贸n. Este instrumento permite medir el grado de cumplimiento de la funci贸n econ贸mica, social y ambiental que las empresas deben cumplir en su territorio.
– Cartas espec铆ficas. Las cartas espec铆ficas establecen los requisitos a cumplir en las distintas 谩reas de gesti贸n de la empresa para garantizar una Gesti贸n Empresarial de Calidad acorde con la filosof铆a de la Marca de Calidad Territorial Mar de Pinares. Calidad Rural; y por lo tanto garantice su competitividad y cooperaci贸n sectorial e intersectorial en el territorio.
Son una gu铆a para la implantaci贸n de un sistema de calidad en la gesti贸n y para la implantaci贸n de la marca.
Las cartas espec铆ficas suponen dotar las diferentes empresas de la comarca de un sistema de gesti贸n, basado en la mejora continua y dar un reconocimiento a los que cumplan los requisitos de calidad.
En concreto se han aprobado los reglamentos de los sectores:
Agroalimentaria
Mueble y Madera
Productos y Servicios artesanales
Comercio y Servicios
Servicios P煤blicos
Eventos y fiestas
Turismo:
- Carta de Alojamientos Rurales (seg煤n la clasificaci贸n de la ley de turismo)
- Carta de Hoteles
- Carta De Restauraci贸n
La construcci贸n de estos reglamentos ha partido del debate y di谩logo entre el empresariado que ha participado en las distintas reuniones convocadas por el GAL durante el proceso de Animaci贸n y Sensibilizaci贸n iniciado en septiembre del a帽o pasado, y del trabajo de cooperaci贸n entre los 8 GAL de C y L que trabajamos en este mismo proyecto de creaci贸n de MCT para lograr definir unos criterios homog茅neos de calidad a exigir a los portadores de MCT, criterios a los que podr谩n sumarse otros m谩s estrictos, en su caso, en cada territorio.