Patatas la Abuela Nieves procede de una tradición familiar.
Tras participar durante años en el cultivo de la patata y descubrir en el valor añadido nuevas oportunidades de mercado, en el año 1999 Aitor e Iván, dos jóvenes, emprendieron la aventura de freÃr patatas, decantándose por la calidad como opción sostenible.